杉林溪森林生態渡假園區近日狀元紅結果正盛，由於太美味，意外成為鳥兒們的露天餐廳。
杉林溪園區不僅四季各擁不同風情，且遊人如織之餘，園方精心規劃栽培的植物也成為鳥類的天堂，8月間台灣蝴蝶戲珠花才剛吸引許多鳥兒覓食，9月開始狀元紅艷麗的紅果實也讓鳥兒們留連忘返。
杉林溪自然教育中心館長江華章表示，台灣火刺木俗稱「狀元紅」，它是台灣特有種植物，因果實成熟時鮮紅欲滴討人喜愛，且具高觀賞價值，杉林溪園區內培植數百棵台灣火刺木，每逢9月中旬鮮紅果實成熟時，必吸引眾多畫眉科鳥類前來覓食。
每年9月中旬至11月底，杉林溪園內數百棵狀元紅果實成熟時節，吸引包括白耳畫眉、冠羽畫眉、藪鳥、紋翼畫眉等鳥種覓食，狀元紅植株儼然成為山鳥的露天餐廳。一大早天微微亮，許多專業賞鳥人士便開始聚集，四處尋找有著飽滿火紅果實的狀元紅，便是他們的目標，立馬架起各自的攝影大炮、望遠鏡，他們拍攝對象是成群結隊前來覓食的鳥兒，鳥兒們為了這鮮豔欲滴的果實，毫不畏懼人們近距離觀賞或拍照，是園區賞鳥的最佳時刻。
歷來野外賞鳥均可遇不可求，即日起到杉林溪狀元紅前賞鳥最是賞心悅目，台灣火刺木植株高約1公尺至3公尺，遊客可至約2公尺的近距離欣賞鳥兒各種嬌媚之姿，趣味十足。若加上簡易雙筒望遠鏡輔助，效果更讚。在大家觀察、親近與欣賞牠們的同時，可進一步認識鳥類生態，發掘大自然奧妙之處。這樣零距離的賞鳥體驗，正是杉林溪與其他賞鳥處最大的不同點。
杉林溪以四季溫帶主題花卉著稱，一年四季吸引眾多遊客前來旅遊、渡假兼賞花。今年入秋開始感受到陣陣涼意，杉林溪最新的景點「銀杏湖」，種植近百棵來自日本的高大銀杏，目前已可見到一抹黃色慢慢爬上樹梢，江華章強調只見鮮黃銀杏葉映照溪流的倒影，如詩如畫秋意翩翩，想要一睹園區最新「銀杏湖」的風采，「碧雲天，黃葉地。秋色連波，波上寒煙翠」的秋意美景就在杉林溪，杉林溪歡迎遊客掌握近期最佳的觀賞時機。
