巧然遇見巷弄美味~司康、甜點、天然酵母麵包

走入巷弄間,發現竟有麵包坊隱身於此,店除了麵包外,還有多種甜點、咖啡、茶,光是看著就覺得好好吃,吃起來也真的很好吃,為何能做出如此令人驚豔質感?好奇的訪問了老闆。

店裏的麵包由PauI親自桿捲,注重提供給消費者的產品品質,嚴選原料。店內除了天然酵母麵包、自製甜點外,還有多款由日本師父 親製的甜點。為因應年節需要,中秋節有廣式月餅,過年有牛軋糖,所有產品完全走低糖低油的路線,為了服務消費者亦有提供宅配。

 

 

產品中客人最愛的,首推鬆軟濕潤美味的司康,司康是向一位曾到英國學司康的日本師傅一對一學習,Paul且多次到日本神戶向專門做英式司康的老師父訪學,先天優良的傳承加上後天努力學習,認真實做,造就了桃園人有美味麵包、甜點的幸福。