記者陳榮昌/台中報導
台中市政府農業局輔導大安農會,飛天豬品牌香腸全採用國產豬鮮豬肉貫製,因消費者吃了安全又健康,致國內有近二十家農會與之聯盟,貫製家鄉農產口味香腸,獲得各地至佳口碑。則農會為提升環保,屆後會將原有真空包裝袋,改用低汙染的環保包材取代,推廣綠色製程的綠色包材,為地球的永續經營盡一份心力。
大安農會二日上午假飛天豬餐館舉辦飛天豬低汙染環保包材香腸發表會!主持的總幹事蔡建宗表示,大安農會香腸生產至今已將近十五年,皆堅持使用新鮮國產豬肉做香腸,不但安全又好品質,致吸引了許多農會與大安農會合作,以香腸為載體,結合各地農會優質的農產品,開發出多種具台灣在地特色的美味香腸。
今年安農香腸與全台灣第一家榮獲第二類環保標章層層包裝公司合作,公司品研部區經理謝雅惠特別受邀說明,表示,所使用低汙染的環保包材,是行政院環境保護署認證的第二類環保標章產品,以水性印墨取代傳統的有機溶劑油墨,製程中沒有機溶劑排放對環境友善,包材無有機化學溶劑殘留不會交叉污染食品,「包材安全,消費者食的安心」。響應政府節能減碳政策及環保署空污排放管制,大安區農會與層層包裝攜手,一起為地球的永續盡一份心力。
總幹事蔡建宗表示,安農香腸與國內不少地區農會的優質農產品結合,開發了十多種口味,而且後續還持續研發中。大安區農會特選春節年前上市,不僅提供消費者年節送禮選擇,更期許消費者享用美味之餘,還能享受到安全性。