記者陳榮昌／台中報導
清水區農會團隊經過半年時間，研製米糧加工「清水米棒」及韭菜結合紅藜之「韭愛藜」，兩種具有傳達愛意及推祟清水之美的小零嘴新產品問市。總幹事顏秋月表示，這兩項新產品將訂於二十二日在農會舉辦的 「米韭藷藷」推廣行銷與食農教育和節約能源宣導活動中正式問市。
顏秋月表示，清水米棒是選用清水在地糙米細細磨製成米棒，團隊並發揮巧思將清水在地高美燈塔造型融入包裝，意將食品之構思把高美濕地之美介紹出去，以提升地方觀光及繁榮。另韭愛藜產品是選用當地特產韭菜結合紅藜研發出蘇打餅「韭愛藜」，取其音「就愛你」，談戀中的青年男女在中秋夜，賞月中一面品嚐、一面談情說愛，是多麼有浪漫氣氛，韭愛藜可說是傳達愛意的小零嘴。
清水區農會二十二日假農會大樓旁廣場舉辦「米韭藷藷」推廣行銷與食農教育暨節約能源宣導活動中，將發表兩款米糧加工新品，活動現場更規劃舉行「小小米香師傅體驗」，運用清水在地白米及糙米做為爆米香原料，帶領小朋友們進行米香造型DIY，推廣親子共玩，現場氣氛十分熱鬧。此外並搭配農特產品展售、農業成果展、食農教育闖關、農特產品品嚐、捐發票做公益摸彩等內容，透過遊戲闖關、農業成果展來傳遞民眾，關心食物來源、生產方式、及認識清水產業環境。
顏秋月表示，清水區的農業發達，為了讓民眾可以品嚐到清水在地農特產真正好味，特規劃養生蒸地瓜、爆米香、韭菜米麵條等千份美食，供現場來賓品嚐美味的清水點心，並藉由農業產業系列活動的內容，拓展行銷管道，增加農民收益，並提升清水區農產品整體知名度。由於活動適逢闔家團圓的中秋節日，歡迎鄉親民眾蒞臨會場逗熱鬧，在音樂及活動中，聆聽歡唱，體驗清水農業之美，享受假期時光。
