115學年度全國高級中等學校學生家事類技藝競賽在宜蘭國立頭城家商舉行，投商觀光科三年級學生賴芸柔在「餐飲服務」職類榮獲全國優勝，國立南投高商觀光事業科成立僅3年，首度參加全國技藝競賽即傳捷報，學校師生都為其慶賀。
這次競賽於10日至12日舉行，從一度擔心自己無法完成比賽，到在全國賽場上獲獎，賴同學與指導教師林玉涵科主任走過4個月辛苦密集訓練。獲獎後賴芸柔覺得自己應該還可以再表現好一點，覺得有些可惜。
賴芸柔畢業於臺中市溪南國中，曾獲技藝教育烘焙職類第一名。填選升學志願時，國中校長推薦她就讀南投高商觀光科。她回憶那時覺得南投離烏日的家很遠，留在臺中也有機會讀公立學校。後來了解南投高商觀光科的比賽成績及課程都很好，就決定來試試。入學後她住校舍，從熟悉的烘焙轉向餐飲服務。訓練時幾乎自零開始，頻頻失誤，一度懷疑自己能否完成比賽。
所幸遇到具全國技能競賽裁判經歷的指導教師林玉涵科主任，自8月起依競賽規範與評分重點規劃訓練，從餐桌擺設、服務禮儀到操作流程，逐項示範與修正。練習時她細看每一個操作環節，發現問題就陪學生重新演練。考量賴芸柔容易緊張，她也安排情境模擬，讓學生在反覆演練中熟悉競賽節奏、練習臨場應變，逐步進入沉著獨立完成流程。
備賽期間，賴芸柔每天放學後留校練習至晚上9點；假日不鬆懈持之以恆練習到賽前。她笑著回憶有時和老師練得太投入，連午餐都忘了吃，晚餐也很晚才吃，她不覺得辛苦。練習不順時老師陪她找出問題再試一次。赴宜蘭參賽時，林玉涵主任還特地準備暖暖包，讓她在賽前感受到老師的關心。
最想說的是謝謝老師數月來的指導，在她想放棄時也一直鼓勵。她表示以後會把自己如何準備、緊張時怎麼把節奏找回來，還有不足的地方都分享給學弟妹，希望他們上場時能更有信心。
校長劉玲慧表示，好老師不只是教會學生一項技能，更能用專業引領方向、用耐心陪伴成長，讓原本不相信自己的孩子，看見自己的可能。這次獲獎要謝謝林主任，願意花時間陪伴學生練習，在學生遇到瓶頸時，不厭其煩指導修正。南投高商將持續深化專業實務教學，讓學生在練習與競賽中累積技能，也在克服困難過程中，建立面對挑戰的信心。
