記者林重鎣台中報導
不忍八十幾歲的父親仍為農事煩惱,中年轉業回家從農的曾盛國農友經營的「森耕農園」位於大里區中投西路三段旁,專門種植白色糯玉米,目前分批種植共約1.5公頃,玉米栽培主要以施灑「果皮、菜葉+糖蜜+水」浸泡3個月而成的「酵素」為主,酵素液有改善作物品質、防治病蟲的效果,若用釀製好的酵素液,以一公斤黑糖和十公斤水進行稀釋,然後灑在草地上,在土裡產生臭氧,用以刺激昆蟲的眼睛,破壞其卵的發育。這就在不採用化學農藥的前提下,減少了昆蟲、蚊子、老鼠的數量。收成玉米的口感鮮甜Q彈,營養價值更高,更安全、健康!
因不施農藥、不灑除草劑的玉米田,田間作業工作繁雜,亟需人手支援,為了體恤農民辛勞,大里區農會特發動『四健農業服務團』14人於10月14日協助曾盛國農友採收玉米、分裝,也讓四健會員、義指體驗農作物之得來不易,穗穗皆辛苦,方知惜福、造福之意!
曾盛國農友先講解其友善農耕環境的理念,其一分地約種5000株玉米,除施灑環保酵素外,也架設性費洛蒙誘蟲器,誘殺田間的雄蟲,可降低雌蟲的交尾率,進而抑制害蟲的產卵量,以減少玉米被害率;玉米自種植到採收約二個多月,是否成熟之判斷,等到玉米穗上面的鬍鬚從白色開始變黑色時,即可採收—-。
就讀亞洲大學的詹喻茹會員表示,在下毛毛雨後的陰天下採收玉米、裝袋作業,稍一活動就滿身汗,加上不施除草劑的玉米田間雜草蔓生及有螞蟻叮擾,讓她體會當農夫真的很辛苦、不簡單,但能協助果農採收玉米、裝袋作業,縮短農友工作時間,節省採收工資,就覺得很有意義。