霧峰萬豐社區樂遊蘿蔔季 種蘿蔔、做糕點深化食農教育

撒蘿蔔種子。(圖/記者林重鎣攝)

台中市政府農業局輔導霧峰區萬豐社區發展協會12日在社區發展協會舉辦「111年萬豐社區蘿蔔季活動」,包含親子田間蘿蔔栽種體驗,由社區志工帶領大小朋友至田區體驗蘿蔔種子灑播、覆土,了解作物栽種管理,認識有機、友善及慣行農法的差異,另也學習製作古早味糕點,品嘗不同蘿蔔料理方式,體驗田園樂。

農業局表示,活動由萬豐國小棒球隊帶來動感活潑舞蹈表演,並帶領民眾種蘿蔔,導入田區認養模式,待蘿蔔成熟後,邀請民眾再次前來體驗拔蘿蔔樂趣;社區中午則供應特色風味餐及午後古早味草仔粿製作,讓民眾對田間生活有進一步認識外,也透過農事活動抒解忙碌生活帶來的疲憊感及壓力,帶著愉快心情歸家。

農業局說明,萬豐為農村型社區,區內農產以水稻為主,還有其他特色農產如荔枝、龍眼及菌菇栽培等,社區深化食農教育理念,體現從產地到餐桌的精神,大小朋友前來田間體驗種蘿蔔之樂,在播種、施肥過程中體悟農夫田間栽種的辛勞,培養民眾對土地、生產者及自然的感恩。

農業局指出,社區內80%土地為丘陵地形,坐擁豐富生態資源,並透過行政院農業委員會水土保持局經費建置完成環山登山步道,步道爬行難度不高,假日常見附近居民及遊客前來登山健行,登頂可遠眺霧峰、草屯等城市景觀及翠綠山景,歡迎國人假日前來萬豐體驗食農教育及森林之美。

今天活動市議員李天生、林德宇、張滄沂、農業局副局長蔡勇勝、霧峰區長陳宗祈、萬豐社區發展協會理事長莊清安及六股社區發展協會理事長王原祥均出席,立委何欣純也派代表參與。