陶工藝為臺灣重要無形文化資產，為凝聚臺灣陶藝界認同感，由國立臺灣工藝研究發展中心、全國各陶藝學會與協會等代表及各級陶藝學(協)會及陶藝師，共同擇定每年國曆十月一日為「臺灣陶藝日」。
國立臺灣工藝中心主任張仁吉表示：「十」、「一」在字型組合上形成為直視的「土」字，代表著陶瓷的核心、基礎元素，並得以具胎成體，也意寓陶藝造形的最初衷，土是陶藝人的基本創作元素，具臺灣陶藝的代表性及主體性，蘊含發展臺灣陶藝的精神價值。
臺灣陶藝日召集人南投縣陶藝學會理事長巫嘉智表示，藉由臺灣陶藝日活動辦理讓全國陶藝家齊聚一堂，相互交流知識技法及觀念，共同推動臺灣陶藝文化產業。每年十月一日做為臺灣陶藝人日子，期以凝聚臺灣陶藝界之認同感與歸屬感，並集結國內陶藝界力量，一起為臺灣陶藝發展努力。
為慶祝「臺灣陶藝日」活動元年，除國內各地陶藝家匯集於臺灣工藝文化園區，徵集臺灣陶藝精湛作品聯合展出，進行陶藝人間的交陪儀式交換展出的陶作品外，更邀請到國寶級陶藝大師曾樹枝特別製作大型手擠坯陶甕，以及一刀雕書法家吳德賢老師現場雕刻「臺灣陶藝日 2021 元年」，象徵活動元年儀式正式啟動。
接著由促成臺灣陶藝日籌備委員與國家工藝成就獎得主蔡榮佑、蘇世雄等陶藝大師於陶板上蓋手印落款，共同於綠色草坪上將陶板排成一個大「土」字，並圍繞著陶板大合照，意寓「土」是一種自然與大地的包容與尊重，陶藝立足於台灣土地，源於大地，也呈現出陶藝人的寬容與創作的精神，讓這個日子更顯團結寓意。
