（記者陳宜琳/嘉義報導）
為了行銷阿里山茶產業與觀光，交通部觀光局阿里山國家風景管理處今（8日）委由社團法人嘉義縣茶文化協進會在蘭潭泛月文旅舉辦「旅．食．茶文化啟動推薦會」，以旅行社、飯店、茶食、品茗搭配成系列觀光軸，邀請觀光業者共同簽署合作同意書，共同推廣阿里山茶文化，將地方特色產業六級化，達到雙贏行銷之目標。
8日推薦會以「旅‧食‧茶文化行動茶席體驗」方式，透過茶人奉茶，精準掌握開水溫度與不同茶品舞動契合，將製茶技術盛載於茶杯之中。此次挑選金萱、烏龍、焙香、烏龍紅茶四款阿里山茶品搭配由新台灣餅舖、江霖御坊精心製作的茶食，吸引年輕族群體驗品茗茶文化。
嘉義縣阿里山高山茶揚名海外，茶園海拔在800到1400公尺之間，北緯23.5度的北回歸線帶來充沛的陽光及朝夕山嵐霧氣的洗禮，加上茶農友善大地栽種、採茶、製茶流程，使茶湯中保留高峰山嵐的氣息與冷冽甘醇厚實的茶韻。
但嘉義縣高山茶產地「部落四太」：山太高，路太彎，坡太斜，霧太濃，也讓許多旅客只聞其名不見其「茶」。因此藉由阿里山國家風景管理處「觀光圈235產業聯盟」，以「前店後村」媒合產業及行銷端，由嘉義旅宿業者設置現代「旅。食。茶文化行動茶席體驗」，帶給旅人第一線接觸與感動，品茗真誠樸實茶湯滋味，進而拜訪高山茶故鄉，協助產業與食、宿、遊、購、行發展，共創235區域觀光發展與共榮。
阿里山國家風景管理處表示，以旅．食．茶文化之旅啟動觀光產業行銷，邀請觀光業者參與並簽署合作同意書，將地方特色產業六級化，一級阿里山茶產業、二級糕點伴手禮產業、三級產業觀光品牌店家合作共同設計執行模式，以地方特色產業之水平整合後，再媒合1╳2╳3=6級產業之實質合作模式，提升阿里山茶產業與觀光業服務之附加價值。
茶文化協進會理事長莊玉端表示：「透過山下各旅宿業者設置旅食茶文化體驗茶席，讓沒辦法上山或抗拒上山的旅客，都可以品茗阿里山高山茶滋味，配合氣味輪搭配嘉義市職人茶食，產業與觀光融合，不管是茶與食套裝伴手禮，或是走訪一趟阿里山茶旅，都是遊客最”嘉”選擇」。
