記者陳榮昌／台中報導
大安區芋頭曾參加台中市芋頭評鑑比賽，獲三年總冠軍，農會為更凸顯芋農種植實力，於十九日首辦「大安區優質芋頭評鑑」，詎料參加評鑑非常熱絡，計有38位產銷班農民報名參加，在評審嚴格評鑑後，第8班副班長呂炳春榮獲冠軍獎，拿下一萬二千元獎金，農會將擇期頒發獎金及獎牌，歡迎區民一起來為他們賀喜、鼓勵。
大安芋頭榮獲103、104及106等三年台中市評鑑總冠軍，為農民對種植樹立信心，更肯定農會長期的輔導。而大安區農會為鼓勵加強喜勵農民生產優質芋頭並提升栽培管理技術及品質，改變過去重量不重質的生產觀念，特別十九日在農會4樓會議室舉辦大安區優質芋頭評鑑，為公平、公正，派員到產到採比賽芋頭，並邀請農委會農糧署、農委會種苗改良繁殖場、臺中區農業改良場、臺北果菜運銷公司、阿聰師等不同領域農業專家擔任評審委員，評審委員對此次的比賽採嚴格評定，根據芋頭生鮮外觀(均重、整齊度、形狀、縱剖面及病蟲害)及熟芋食味評分等項目進行評鑑。三十八位產銷班農民參加，競爭十分激烈，芋農及家屬，民眾把會場圍得滿滿，情況十分熱鬧。
下午二時評鑑結果出爐，共有二十位入圍，進入第二階段蒸煮熟食評鑑，結果由第八班副班長呂炳春榮獲特等獎獎金一萬二千元，黃至青、張江成倆名獲頭等獎，獎金各八千元，金牌獎三名卓富山、陳朝豊、黃允居獎金各五千元，銀質獎4名獎金各三千元，優勝十名獎金各一千元。頒發獎金質獎牌，將擇期頒發。
農會總幹事蔡建宗表示，大安區栽培芋頭總面積約145公頃，每分地年產量約3.75公噸，每年九月中旬至翌年四月生產。大安區農會推廣地區產業建立「大安溪芋頭」標章品牌行銷通路，以多元化銷售管道為目標，配合芋頭評鑑活動，宣傳「在地生產、在地消費」縮短食物里程，減少碳足跡，以符合「吃在地、食當季」的理念，逐年提高生產量及大安溪芋知名度，提高大安芋頭農友栽培所得。目前已在臺中市裕毛屋生鮮超市及惠康超市上架販售，評價甚高；並鼓勵芋農生產高品質芋頭，發展地方農特產，提升栽培管理技術，生產質量兼優之芋頭，以提昇市場競爭力。
