苗栗縣政府輔導養殖大閘蟹,9月30日舉辦上市記者會,苗栗縣長鍾東錦推薦縣內優質大閘蟹,上市前皆須通過68項藥物殘留及戴奧辛檢測,每隻合格大閘蟹設置「產地QR Code雷射防偽蟹環」,縣長感謝蟹農一年來的辛勞,並提醒消費者認明標章,安心享受美味秋蟹,歡迎各地饕客來到苗栗品嘗大閘蟹,順道在苗栗一遊,感受在地人文風情。
苗栗縣自然環境得天獨厚,縣府多年來輔導蟹農導入專業養殖技術,今年持續推行「綠色生態養殖」與「疏養管理」模式,共輔導28戶優質大閘蟹養殖戶,養殖面積約 18.84公頃,放養量高達35萬2000隻。

30日苗栗縣優質大閘蟹上市發表記者會於縣府大廳登場,苗栗縣長鍾東錦、議員孫素娥、陳品安、周玉滿、鄭碧玉、許櫻萍、張佳玲、廖秀紅助理、徐永煌助理、苗栗市長余文忠、苗栗縣優質大閘蟹產銷協會、一級棒大閘蟹推展協會等人推薦苗栗優質好蟹。
苗栗縣長鍾東錦表示,苗栗縣大閘蟹的蟹苗為上海大學引進,在苗栗優質水源及宜人氣候之下養殖,各個蟹黃蟹膏飽滿,「九分成熟的蟹吃起來最剛好、最美味」,歡迎各界在最好的時機來到苗栗品嘗,目前可先向協會預定,趕緊把握機會以免向隅,未來在縣府持續輔導之下,希望有更多年輕養殖戶加入行列。

縣長分享日前去泰國參訪的心得,發現台灣的泰國蝦品質不輸泰國的泰國蝦,縣長鼓勵苗栗業者想大面積開發養殖泰國蝦的話,農業處會大力協助,讓蝦、蟹可以在苗栗闖出一片天,讓苗栗養殖業更加發達,為苗栗鄉親提供優質海產以外,也打響苗栗的品牌。
縣府農業處強調,苗栗優質大閘蟹從蟹苗到上市,每個環節皆有專人專責把關,提醒大家選購苗栗大閘蟹,記得認明「苗栗縣官方防偽蟹環」,更多資訊可洽苗栗縣兩大大閘蟹協會:苗栗縣優質大閘蟹產銷協會總幹事陳雲湧 0920-091-695,以及苗栗縣一級棒大閘蟹推展協會總幹事鄧良洲 0933-731-970。