記者陳榮昌／台中報導
大安區農會為農友利益，昨日舉辦水稻田因應停灌轉作甘藷雜糧栽培講習會，由臺中區農業改良場副研究員廖宜倫主講，說明不妨礙種植水稻期等方法及收益。總幹事蔡建宗表示，110年二期作加碼輔導農產運銷地瓜農友，除運銷配銷地瓜紙箱耗材費，由農會定量全額吸收，更加碼意願全程運銷配銷地瓜。
水稻田因應停灌轉作甘藷雜糧栽培講習會，由農業改良場副研究員廖宜倫主講，市政府農業局技士游偉青、約用人員曾譯嫻、大安區區內各產銷班班長、產銷履歷達人黃至青、產銷班員等百餘人參加講習課程。
蔡建宗表示，為解決今大安區二期水稻休耕，及東北季風強烈影響二期作各雜糧生產情況，大安區農會擬繼續輔導農友轉與慶全地瓜合作社契作甘薯約十公頃左右，輔導非契作農友轉農產運銷甘薯約十公頃，二選項收益成效比較水稻收益更佳，農會遂於今年二期作加碼輔導農產運銷地瓜農友，除農產運銷配銷地瓜紙箱耗材於農友每周收到貨款後扣除紙箱費用，由農會定量全額吸收費用，更加碼意願全程運銷配銷地瓜農友。
農友栽種地瓜健康種苗視額度定量補貼，於五月底服務意願栽種地瓜農友共同採購、議價地瓜健康種苗；預期農民收益將可大幅提高收益。今年二期作甘藷預計於八月份陸續栽種。收益成效比較水稻視栽培管理情況每分地約可增加收入二千至四千元省肥又省工。
蔡建宗表示，黃金地瓜香軟又帶甜的好口味，可做小吃，地瓜麵、 地瓜香腸、炸瓜條及地瓜片等，尤其時下做為養生非常活絡，使用範圍廣，有信心改變二期作種再生稻欠收之風險。
