南投農產公司重視教育 防疫檢疫紮根種子教師

盧成霖總經理介紹肉品市場豬隻拍賣實務。

記者扶小萍/南投報導

國際動物疫病肆虐及國內食品問題層出不窮,民眾常因不實謠言感到困擾,為提供正確安全的衛生認知,南投縣農產運銷公司與農委會防檢局臺中分局於21日舉辦「動植物防疫檢疫及肉品衛生向下紮根種子教師進修教育」,邀請縣內中小學教師參加,請老師們回去正確教導學童。

活動由嘉義大學榮譽教授林高塚,說明肉品衛生始於屠宰,國內肉品市場設施設備現代化及屠宰衛生檢查獸醫師嚴格把關,民眾只要挑選優良店家並認明「屠宰衛生檢查合格」標誌,即可吃到新鮮美味的國產畜禽肉品。

防檢局臺中分局陳清倫技正及莊國興技士也分別介紹國內現行動植物防疫檢疫相關規定及實例說明,籲請在場老師向學童宣導勿任意攜帶國外的動植物及其產品,以免挾帶動植物疫病蟲害入境,影響我國農業生產、生態及人畜健康;如有攜帶,應主動向動植物防疫檢疫局申報,未依規定申報者,一經查獲,將處3,000元以上罰鍰。

活動中並以檢疫犬組現場示範如何於各式行李箱中找出箱內藏放的蘋果或肉乾等動植物產品,檢疫犬動作活潑可愛,令人留下深刻印象。

總經理盧成霖則說明公司為多角化經營及服務地方鄉親,排除萬難成立「豬樂園文化園區」,現場除提供民眾學童優質環境教育場所,亦有多種在地優良農產品供民眾選購,是假日休閒的好去處,並介紹肉品市場豬隻拍賣實務,拍賣流程皆符合動物福利相關規定。該公司擁有全國唯一CAS認證與農產品產銷履歷驗證合格的屠宰線,生產肉品品質安全保障,並供國內知名工廠加工使用。

縣府教育處專員洪家羚本身是營養師對於南投縣農產運銷公司及防檢局臺中分局同仁的用心表示感謝,肯定活動內容充實,希望師長將正確衛生觀念帶回學校,讓學童更明瞭動植物防疫檢疫及肉品衛生的重要性。