為推廣臺南市優質在地農產品,深化民眾對在地農業的認識,臺南市政府農業局與新化區農會於10月4日共同舉辦「「秋有明月·闔家喜悅」活動。活動當天吸引眾多民眾熱情參與,現場有青農市集及「黃金泡菜涼麵」料理示範體驗活動,展售多樣農特產品,包括有機蔬果、蜂蜜、竹薑等,讓消費者能直接選購新鮮食材,為中秋佳節準備健康又美味的佳餚。
臺南市長黃偉哲表示,臺南擁有多元且豐富的地理資源,孕育種類繁多、品質優良的農產品。市府積極鼓勵青年返鄉從農,為傳統農業注入創新與活力。期盼透過市集的面對面交流及料理示範等實作活動,讓更多消費者認識臺南在地的優質農產品,並進一步提升對在地農業的認同與支持。

農業局長李芳林指出,新化區青農市集固定於每週六上午在新化區農會前舉辦,匯聚多位在地青年農民,展售自家用心栽種與製作的各式農特產品,品項多元且品質優良。此市集不僅為青農提供拓展銷售通路的機會,也讓消費者有機會親自認識生產者,深入了解農產品的產地背景與特色,進而提升對在地農業的認同與支持。
農業局誠摯邀請民眾踴躍參與新化區農會青農市集,支持在地農業,品味當季新鮮農產,選購優質農產品。透過此次活動,市府持續推廣「食當季、吃在地」的理念,期望加強消費者對農產品的認識,促進產地與消費端的緊密連結,讓更多人認識並支持臺南在地優質農特產品。