辭工作返鄉種植牛番茄 青農謝智宇創出另片天

謝智宇(右二)與仁愛鄉農會合作,邀請台中農改場王副研究員( 右一)向青農講解蕃茄病蟲害防治等。(謝智宇提供)

仁愛鄉青農謝智宇6年前在父親鼓勵下,毅然脫離舒適圈辭去廚具公司的工作,返鄉以智慧化溫室種植牛番茄,創出另一片天成功打入國內牛番茄市場,品質穩定深受客戶肯定,近年來在客戶委託下,逐漸從盤商通路轉型為契作生產,規模更勝以往,智慧化溫室從1公頃逐步擴大到8公頃規模,他的從農經歷給予南投子弟頗重要的典範。

智慧化溫室種植讓牛番茄品質更優。(謝智宇提供)

38歲的謝智宇有感經營農業除要有熱情,更需要專業、經驗及互助交流,不斷參加研習提升自身專業知能外,27日也與仁愛鄉農會攜手號召仁愛鄉農友,辦理「慣行農業設施栽培病蟲害防治研習」活動,邀請農業部台中農業改良場助理研究員林大淵、副研究員王照仁分別講授「番茄作物蟲害銀葉粉蟊講解與防治」及「番茄作物病害疫病說明與防治」,藉此提升農友病蟲害防治知能及建立合理用藥的正確觀念,期能提高牛番茄產能及品質,增加收益。

智慧化溫室種植確保作物更優化。(謝智宇提供)

謝智宇表示,自己是從一個廚具技術人員轉投農業生產的素人,雖有長輩的經驗傳承,但深感農業管理知識不足,對於牛番茄栽培常遇到的病蟲害相當困擾,因此從不放棄任何一次農業研習的機會,且農業栽種技術永遠學不完,所以再遠都會報名參加,並將習得的農業知能應用在智慧化溫室牛番茄栽培上,也樂於分享給產銷班農友。

仁愛鄉農會與青農合作辦農業知識研習。(謝智宇提供)

拋棄過去靠天吃飯的傳統農業生產型態後,產能更加穩定品質也越來越好,深受客戶青睞,市場遍及全國各地,智慧化溫室也以每年1公頃速度增長中。
謝智宇進一步表示,自己6年前返鄉後一步一腳印,從農業素人開始摸索前行,並透過不斷參加農業講習、技術交流等管道學習,並藉助1千公尺高海拔低溫、少病蟲害優勢,建立出其專業的生產管理模式;所生產的牛番茄有產銷履歷、品質好,與平地生產牛番茄有明顯市場區隔,且透過管理模式,將產期與平地錯開,在夏季高溫平地難以種出優質牛番茄時,正是他的溫室盛產期,經常供不應求。他臉上露出靦腆堅定的笑容表示,好品質農產,永遠不愁銷不出去。
仁愛鄉農會指出,該鄉牛番茄種植面積約達300公頃,年產量約達550~600餘公噸,主要供應全台8大農產運銷市場,其中供應台北農產運銷市場每年約325餘噸,未來會繼續協助青農開拓更寬廣的市場,增加青農收益,達到共好共榮的目標。