媽祖嚴選 水保台中分署+苑里農會獨家推出限量「天后神選料理米酒」

圖說:天后神選米酒保庇哩ㄟ100種方式。(圖/農村水保署臺中分署提供)

記者賴淑禎/苗栗報導

農村水保署台中分署今年擴大規模邀請7間媽祖廟共襄盛舉,媽祖娘娘一起來開天后趴!農村水保署臺中分署支持苑裡稻田彩繪活動,延續媽祖文化深厚的影響力,以地酒加值行銷,精心釀造出「天后神選-純米料理米酒」,並將於4月19日、20日天后派對正式發售,讓媽祖的祝福融入每一道家常美味。

圖說:媽祖彩繪稻田,金牌酒莊做佳釀。(圖/農村水保署臺中分署提供)

為提升農產價值,農村水保署臺中分署近兩年以「天茶地酒」為口號,讓在地農產透過做成地酒,大大提升農產附加價值。今年搭配天后派對活動,合作苑裡鎮農會開發「純米料理米酒」,媒合臺中金牌地酒莊-安貝斯釀酒故事館,運用前一年媽祖彩繪稻田收割的稻米蒸餾做米酒,讓民眾在日常料理中也能感受媽祖的庇佑與祝福,百分之百純米釀造、不添加食用酒精,無論純飲,或在料理中使用,每一口都是媽祖的保佑。

苗栗苑裡不僅是苗栗重要的米倉,對地方信仰文化更具有強大凝聚力。農村水保署臺中分署陳榮俊分署長表示,一般稻米的販售,依品質不同,每公斤約90~150元,做成酒以後,換算每公斤的米可創造將近400元的價值,不僅如此,還能幫忙解決非規格品或生產過剩的問題。今年推出料理米酒,結合天后派對活動引動的媽祖朝聖風潮,成功讓宗教文化從傳統繞境走向生活日常,同時帶入地酒文化與農村風土特色。

圖說:農村水保署臺中分署輔導苑里農會開發「天后神選料理米酒」獨家上市。(圖/農村水保署臺中分署提供)

農村水保署臺中分署進一步表示,「天后神選-純米料理米酒」不只是米酒,更是一段信仰與農村文化融合的故事,未來分署將持續以「天茶地酒」協助地方團體推動多元行銷,讓文化成為農村產業升級的新動能,也誠摯邀請大家,於4月19日、20日到苗栗苑裡愛情果園,跟媽祖娘娘們一起開趴,順便把天后神選的純米料理米酒帶回家!(活動期間每人限購2瓶)(禁止酒駕‧酒後不開車,安全有保障,未滿十八歲禁止飲酒)