記者吳素珍/南投報導
被教育部譽為台灣USR典範計畫的暨南國際大學「綠色水沙連永續價值與人才培育升級計畫」，今年又榮獲台灣永續能源發展基金會頒授「2024 亞太暨台灣永續行動獎」金獎，這是暨大在2023年獲得天下雜誌評鑑為USR計畫中型大學第一名後，再度獲得肯定。這次獲獎的主題為「水沙連育才與異地實踐」，是暨大協助南投縣水沙連地方特色產業發展與人才培育的成果再次獲得肯定。該計畫成功鏈結各方資源進行共學、共創、共好，為在地特色產業經濟發展、青年人力返鄉及地方永續經營，帶來實質助益外，同時，更與日本、越南、泰國等大學進行地方創生的相互共學，齊力解決國內與國際上面臨的課題與困境，被評定具有促進永續願景的實質影響力。
暨大管理學院院長張眾卓表示，USR計畫本次以「咖啡產業」、「觀光產業」、「特色產業」三大產業為重，透過數位科技協助產業永續，串聯起產、官、學三方共同推動與連結在地，整合鄉村旅遊的觀光產業發展，目標是對應SDGs4（優質教育）、SDGs8（就業與經濟成長）、SDGs12（負責任的消費和生產）的地方跨域人才培育及永續地方觀光經濟之社會責任。同時，計畫強調跨域人才培育及放眼國際視野為目標，與臺日大學聯盟進行地方創生的經驗學習，將其經驗帶往泰國相互共學，共同解決面臨的課題與困境。不僅讓地方產業得以永續發展，更將經驗傳承輸出國外，建立多元夥伴關係，協力促進整體永續願景。
暨大USR計畫主持人鄭健雄指出，這個計畫規劃跨域實作的共學活動，一方面契合地方政府政策，同時協助產業升級加值及深化在地連結，形塑南投水沙連地區成為全台示範亮點，不僅促使遊客到訪，也透過創新及凸顯產業特色的模式，諸如永續旅宿、特色遊程、深度體驗、精品伴手禮為產業加值，帶動地方觀光特色與各項特色產業的永續發展。
暨大新興產業策略與發展博士學位學程莊雅婷同學參與在地咖啡產銷培訓，認識許多在地的咖啡同好，後來也成為咖啡學程的講師。她表示暨大透過產業輔導工作坊，協助在地業者與產業的永續發展。更值得一提的是，近年來陸陸續續有57位觀餐系的學弟妹，選擇留在中彰投地區服務，甚至有多名管理學院僑生留在臺灣就業及創業，其中曾贏得全國咖啡大賽冠軍，也是「先前嗜一口咖啡」創辦人莫芷晴，就是USR計畫培訓下的觀餐系友，可見暨大USR計畫長期培育在地人才的成效顯著。
暨大校長武東星表示，秉持「國際思維在地實踐」的理念，更將在地實踐所獲致的成果轉化輸出到國際上，暨大透過USR計畫將「暨香咖啡」與泰國各大學深度交流，與泰國清邁大學辦理「國際咖啡人才培育與技術交流工作坊」，兩校交流臺泰咖啡種植、烘焙、萃取、後製加工技術與病蟲害防治經驗的交流學習，同時，也藉此培育學生成為具備國際移動力之未來人才，具體落實異地實踐的目標。讓臺灣與泰國兩國之間的專業知識與文化得以相互輸出，為在地/異地的永續發展齊心耕耘，也落實聯合國永續發展的目標。
聯合國宣布2030永續發展議程通過17項永續發展目標 (Sustainable Development Goals, SDGs)後，暨大就將SDGs 融入內部文化中，並且採取了許多創新性的策略，具體實踐永續發展的目標前進，站在地理中心的台灣核心位置上，暨大始終緊扣著世界脈動，走在國家政策的前沿，在區域中扮演大學應盡的社會責任角色，將持續以優勢的學術能量與USR特色，為永續發展奉獻一己之力。
