記者陳榮昌／台中報導
弘毓基金會致力於台中山海線推動零至六歲早療兒童全方位的服務，昨日與外埔區檸檬森林在地異業合作，以親子食農教育體驗結合早療服務，邀請十五組早療家庭，透過體驗製作冰糖檸檬，園區導覽、介紹檸檬品種、品嘗檸檬製品、有趣尋寶闖關等活動，期待增進彼此的親子關係及兒童發展學習！
檸檬森林農場占地面積廣，小朋友在其中快樂的跑跳，對於不同的檸檬種類覺得新奇，實際操作冰糖檸檬也是個挑戰，體驗到多元的內容，農場表示，非常開心此次與弘毓基金會合作，帶著孩子們體驗有機農業拔雜草餵雞、施肥的樂趣，不但可以訓練孩子的發展動作外，同時學習珍惜農作物，培養親子對食物、生產者和環境的尊重與感恩！
弘毓基金會表示，社會對兒童全面發展的關注日益增加，早期療育、正向教養和社區教育逐漸成為改善兒童生活品質的關鍵策略。期待透過活動『了解食農文化、增進社會互動、加強感官知能、建立良好觀念，且增進親子關係』，以日常生活中不可或缺「食」的元素，結合親子食農的體驗，促進親子正向互動，也是在早療服務非常難得的體驗！
弘毓基金會強調，「非常開心可以來參加活動，讓小朋友接觸多樣性的事物」、「很棒的活動體驗可以讓孩子做中學，希望下次可以在辦類似的活動，辛苦你們了！」參與活動的家長更是分享親子食農教育體驗，讓孩子們透過親自參與，認識檸檬的種類及生產過程，建立了責任感，結合正向觀念，非常珍惜此次親子相處機會，很有意義！未來將持續辦理五場次的親子食農教育體驗，並邀請台中榮總張瑋蒨職能治療師進行正向教養講座，以食農教育為媒介，期待增能家長的正向教養知能，溫和且堅定的方式，建構培養正向親子關係的基礎。
