林調源班長用心管理糯米荔枝 拍賣出每公斤460元的佳績

採收糯米荔枝。林重鎣攝

記者林重鎣台中報導
大里區農會果樹產銷班第七班林調源班長栽培管理的糯米荔枝,在6月19日於臺北市第一果菜批發市場拍賣出每公斤420元的佳績,6月20日更拍賣出每公斤460元的新記錄,突破大里區農會運銷果菜市場的茘枝拍賣價新高記錄!
現年73歲的林調源班長原本從事汽車買賣,在二十幾年前回來接手父親的荔枝園,全心投入照顧父親留下的黑葉和糯米糍荔枝。雖然算是半路出家,林班長表示除了父親留下來的經驗,自己也在這二十幾年中不斷學習,透過嘗試和觀察,累積許多「撇步」,林班長透露幾個要點:「環刻、疏枝、疏花和疏果」,糯米荔枝需要充足的光照才可以在適當的時機均勻轉色、成熟,呈現漂亮、討喜的鮮紅。
今年因氣候異常,初春高溫日數超過往年,導致荔枝的開花率低,林調源班長說,去年其2.5分地的糯米荔枝樹約採收8千斤,今年雖拍賣出每公斤460元的佳績,但產量僅可採收千餘斤。