南投縣杉林溪森林生態渡假園區一年四季都有不同風情，隨時都是鳥類覓食絕佳的天堂，也正是各種品系楓葉綻出艷麗火紅色彩之際，每日遊客絡繹不絕，最令人驚艷的則是不少鳥兒似乎早已習慣遊客的來來去去穿梭不停，有些鳥兒竟能停歇久久都不動，有如國際級的模特兒，任由許多攝影機相機在一旁不停的拍攝，人鳥已融入唯美的畫面，令人讚嘆。
杉林溪園方多年來不停的用心規劃種植各種鳥類最喜愛的植物，所結的果實就成為各種鳥兒的美食大餐，尤其目前仍非常鮮紅的狀元紅結果纍纍，清晨起就會有許多鳥兒爭相覓食。白耳畫眉、冠羽畫眉、藪鳥、較少見的紋翼畫眉，還有鉛色水鶇等鳥類聚集，往返穿梭枝葉間，大啖著數不勝數的鮮紅果實，隨時可見到躍動不停歇的鳥兒，許多遊客每每天未亮就自各地出發趕來，或前一晚住宿在杉林溪大飯店，就待清晨捕捉鳥蹤。
今日上午就有色彩非常漂亮的紫嘯鶇出現在杉林溪龍珠橋附近一方巨石上，遊客說他守在一旁觀看、攝影，這隻紫嘯鶇似乎一點也不介意被拍攝，足足停留約20分鐘，換個地方也就在一旁吃上幾顆果子再躍上橋柱，任由大家觀賞評頭論足。
另外一隻金背鳩更是特別的肥壯，在戶外花卉中心一座涼亭邊欄杆駐足，大堆的大砲相機對著牠近距離不停拍攝，都沒有驚動牠，讓大家拍個夠，配合度百分百。
11月正是楓紅時節，園區栽培的楓葉品種有青楓約3000株、紫葉槭約1000株、楓香800株等。杉林溪園區日夜溫差大，紫葉槭已經轉為艷麗的鮮紅色，成為台灣熱門賞楓景區。
紫葉槭是台灣特有種植物，生長於低與中海拔約700公尺至2200公尺的山林，杉林溪海拔在1600公尺左右，園區多年來用心經營四季不同的植物花卉，希望讓遊客一年四季都能隨時來南投旅遊賞景。紫葉槭有眾多遊客將「槭」讀為「ㄑㄧ」是錯誤的，正確讀法為「槭ㄘㄨˋ」。
深秋時節紫葉槭葉片會逐漸轉為艷麗的鮮紅色，也是杉林溪園區最受遊客讚賞的楓葉樹種，近日紫葉槭已經越來越鮮紅，吸引眾多遊客蜂擁到杉林溪觀賞楓葉。
杉林溪自然教育園區館長江華章就表示，今年到訪杉林溪的楓紅，將會有種煥然一新的深刻印象，杉林溪戶外花卉中心，配合中海拔氣候條件，打造一座全新的賞楓景觀區，全新的造景由董事長帶領業務主管至日本觀摩，特別設計鳥居、錦鯉、水池、楓紅、倒影搬進杉林溪，以日月山水為概念，打造美麗楓紅倒影，點綴出不一樣的「楓情」。
