記者陳榮昌/台中報導
大安區國產甘藍進入產期,唯因產量多難以消化。大安農會策畫大量收購做愛心,捐贈弱勢團體,十九日上午,理事長黃明榮假飛天豬生活館主持大安蔥及高麗菜捐贈儀式,場面十分溫馨。黃明榮表示,國產甘藍富含膳食纖維、維他命及礦物質等豐富營養元素,這次不僅協助推廣農產品促銷,還捐贈海墘、頂安、西安、龜殼社區照顧關懷據點及馨安啟智家園各五十斤高麗菜及十把大安蔥,希望在寒冷的冬天時,有拋磚引玉之效用。
捐贈儀式儀式由黃明榮主持,總幹事蔡建宗及甫派任的大安分駐所所長呂淑怡亦應邀參加。黃明榮表示,大安區農會以「取之社會用之社會」的回饋心,對國內所有需要協助的農民產品,都會意無反顧的幫忙銷售,讓各地區的農產品都能價格穩定。這次協銷大安蔥及高麗菜活動,除了能協助解決國產農作物之外,更希望透過公益捐贈的方式幫助弱勢團體,不僅為農民增加些許收益,也造福廣大的弱勢家庭,讓社會更美好,人間更有情。
總幹事蔡建宗表示,高麗菜及大安蔥料理食譜變化多,不僅可以搭配安農香腸做成經典香腸炒高麗菜也能與產銷履歷飛天豬生鮮豬肉,煮出香氣十足蔥爆豬肉片。此次預計捐贈二百五十斤高麗菜及五十把大安蔥,希望引發有愛心的人士,在寒冬中也能共襄盛舉行善,也歡迎民眾到飛天豬生活館選購,為農友盡一份心力。