記者張文熹/彰化報導
彰化縣政府自113年推動「彰化友善店家」計畫並導入星級認證機制，目前全縣已累積429間通過認證的友善店家，其中134間榮獲最高等級三星認證。縣府於今(13)日在縣府6樓舉辦「彰化友善好店集．彰化趣哪丸」行銷記者會。即日起至4月15日，民眾於活動期間至指定店家單筆消費滿200元，可依店家星級最高獲得3枚扭蛋代幣，有機會抽中250元饗樂券。4月3日至6日清明連假至店家消費，還可額外獲得一次抽獎機會，邀請全國民眾春日走訪彰化、體驗在地魅力。
經濟暨綠能發展處長張寒青表示，「彰化友善店家」目前429家已有134家通過9項標準，晉升為三星認證店家，其中語言友善項目要求提供外文服務，讓外國旅客也有賓至如歸的溫暖。去(114)年配合台灣設計展，共輔導101家友善店家進行店面改造，民眾到訪會發現店家整個煥然一新，歡迎大家前往友善店家消費。
處長張寒青指出，如百年老店鄭興珍的店面改造，不只把百年老店的風情、文化歷史建築保留下來，更賦予現代意涵。此外目前彰化餐飲店家，也逐漸邁向國際化，例如近期入選「2026亞太區50大披薩（50 Top Pizza Asia-Pacific）」的鹿港想義廚房，身為彰化女婿的義大利主廚Giuseppe Sellitto以前是台北喜來登飯店披薩部門的主廚，歡迎民眾前往品嘗美味披薩。
評審老師謝宜伶表示，很榮幸跟隨團隊走訪彰化大街小巷，見證店家的成長與蛻變。許多店家主動接軌國際，導入數位支付，提供多國語言的友善菜單，讓來到彰化的外國朋友也能感受到親切與便利。去(114)年推動的店面改造計畫，看見許多店家展現美學競爭力，值得消費者親自體驗。
經濟暨綠能發展處表示，除透過創意行銷帶動商機，縣府也持續推動店面環境優化。去年共有101間友善店家入選店面設計改造輔導，針對品牌識別與場域空間進行升級，協助老店翻新並注入新創意。現場亦展示多個成功轉型案例，例如百年老店「鄭興珍」在保留歷史底蘊的同時展現時尚新貌；員林「漬果Succade」透過現代設計重新詮釋蜜餞文化；以及「阿益蒸餃」由第二代接班改革，打造嶄新的品牌形象。
繼臺北與桃園之後，彰化是中臺灣第一個推動友善店家認證制度的縣市。許多實力派店家在加入計畫前就已屢獲佳績，例如由視障青年創業、提供暖心服務的「沐光樹手感蛋糕捲專賣店」，於2021年便榮獲金點設計獎（空間設計類）；本次與會分享的「頌謙文旅」也於2024年榮獲好客民宿金質獎（親子寵物類民宿）肯定。此外，也有店家在加入友善店家計畫後持續精進並獲得國際肯定，例如「Vesuvio Pizzeria 想義廚房」憑藉精湛的披薩製作技藝及品質，成功入選「2026亞太區50大披薩（50 Top Pizza Asia-Pacific）」。這些指標性店家的加入，也讓彰化友善店家逐漸成為高品質消費與職人精神的象徵。
未來將持續透過店家串聯、空間改造及創意行銷等方式，強化在地品牌特色，讓彰化成為兼具友善服務與永續發展的魅力城市。今年春天，也歡迎民眾用實際消費支持喜愛的友善店家，一起感受彰化的熱情與溫度。
