記者陳榮昌/台中報導
大安區農會以推廣在地農產為己任,長期深耕「臺中領鮮」品牌,致力讓更多人看見臺中農業的用心與實力。今年再獲肯定,受邀成為金馬62指定禮品「聚」聯名禮盒合作夥伴,以大安風土為底蘊的金磚米與九降風白蘭地,與臺灣電影最高榮譽「金馬獎」攜手亮相,為地方農業注入嶄新的文化光采。
「聚」禮盒的設計理念源於「凝聚與光芒」,由臺中工藝文創品牌「木匠兄妹木工房」與大安區農會攜手打造,激發產業間跨界合作的火花。將農業之美融入文化創意,讓在地農產升級為具文化象徵的高端禮品,體現臺中農業的多元風貌與前瞻思維。「聚」象徵闔家團圓、歡樂共享,也代表著祝福。禮盒中包含大安農會「金磚米」、「九降風白蘭地」,以及木匠兄妹出品的「疊疊樂」,希望讓收到禮盒的人,透過食物和遊戲,體驗相聚的溫暖與美好。
大安區農會總幹事蔡建宗表示,大安農會金磚米嚴選自大安肥沃稻田,稻穀飽滿、米粒晶瑩剔透,煮後香氣濃郁、口感香Q紮實。全程採用可溯源管理制度,從田間生產、收割、碾製到包裝,皆由農會嚴格把關,確保品質純淨、安全無虞。金磚米不僅展現農民對土地的用心,更象徵大安地區代代傳承的耕作智慧與堅持,讓每一口米飯都能嚐到臺中沿海平原的溫度與飽滿生命力。
九降風白蘭地則以在地農產精釀而成,酒香醇厚圓潤、層次分明,展現出大安獨有的風土條件與氣候特色。每年秋冬交替時吹起的九降風,為農作物帶來乾爽宜人的環境,也孕育出適合釀造的原料。大安區農會以專業釀造技術,將這份自然的饋贈轉化為金黃酒液,融合香氣、風味與文化,無論作為節慶贈禮或好友共享,皆能傳遞在地農業的細緻品味與文化深度。
蔡總幹事強調,能與金馬獎合作推出「聚」聯名禮盒,不僅是對大安農產品質與品牌精神的高度肯定,更象徵地方農業成功走向國際舞台。大安農會身為「臺中領鮮」品牌的一份子,從生產到行銷皆以誠信與品質為核心,讓更多人透過產品認識在地、感受土地真摯的價值與豐饒的底蘊。未來,大安區農會將持續推動農產精品化與品牌國際化,期盼以農業為橋梁,讓臺中的美味與文化被世界看見。




































