2025南投茶業博覽會在許縣長與苗栗縣議會副議長張淑芬與來賓為茶甕封罐及千人手搖飲活動下，千人共同見證這場燦爛盛典劃下句點。縣府農業處表示，今年茶博參加人次達到123萬，現場展售金額超過2.2億元，提供周邊經濟活動約5億元。南投縣長許淑華表示，由於國慶焰火在南投，今年茶博會人潮及銷售業績都比往年好，活動不但活絡經濟，也帶動茶文化發展。
茶博最後一天，苗栗縣議會副議長張淑芬及苗栗縣工業會理事長黃清譽等人率團參訪，許縣長盡地主之誼，請他們到茶博會場喝好茶，體驗南投茶文化。許縣長表示苗栗有出名的東方美人茶，未來南投和苗栗或許可以合作彼此學習。
張副議長肯定許縣長率縣府團隊對茶農給予極大的協助，展現縣府為茶農與產業前景努力。
茶博閉幕，許縣長等人依例進行簽名為茶甕做「封茶儀式」，明年茶博再啟封代表著永續傳承。同時舉辦南投好康月抽獎，彰化社頭石姓民眾，10月10日到集集住宿花了2 ,800多元，抽中Gogoro機車，許縣長透過手機向得主道賀，並邀請明年參加茶博會；接到許縣長電話，石姓民眾大感意外，還不禁問得獎「真的假的？」
茶博閉幕重頭戲中興新村大操場進行「千人手搖飲 爆打幸福滋味」活動，許縣長和苗栗張副議長體驗製作手搖飲，許縣長笑稱可以甩掉蝴蝶袖了，今年一樣秒殺有500組報名，每組是2人，但有不少是家族或親友團參與同樂。
千人手搖飲以「臺茶25號－紫韻」的紫芽為品種，利用幼嫩紫紅芽葉製成綠茶，再滴入酸性飲料（如檸檬汁或梅子汁）後，茶湯立即呈現繽紛迷人的粉紅色，且花青素含量愈高時粉紅顏色愈深，應用於手搖飲、開發成天然粉色調飲或罐裝飲料等，深具發展潛力。
參加千人茶手搖飲的民眾，也有全家出動一起「玩茶」的，一杯自製又清涼的手搖飲茶，拉近親朋好友距離，增添體驗樂趣。
南投縣青農聯誼接續舉辦大口飲茶競賽，最先喝完1,000CC茶的前三名民眾均獲獎品，另大力出奇蹟項目，民眾需單手挑戰舉起重達10KG的杯子，喝完400CC茶，優勝者可獲獎品，大家玩得超嗨，說這是難得的體驗。
