臺灣稻米達人選拔-烏日區農會鄉鎮賽決賽 稻米外觀性狀及食味官能品評活動

烏日的優質米。林重鎣翻攝

記者林重鎣台中報導

烏日區農會全力推廣臺灣好米躋身國際,在 113 年榮獲臺灣稻米 達人金牌獎、日本米食味鑑定國際競賽金賞獎等國內外稻米品質競賽 最高榮譽大獎的肯定,將烏日區出產的優質好米站上世界舞台,讓臺 灣好米享譽國際。

農會總幹事張漢強說,烏日區農會積極不懈,持續和農民攜手精進栽培技 術,以生產高品質稻米為職志,今(114)年臺灣稻米達人選拔烏日區農 會鄕鎮賽,全面推升稻米品質,提升農民栽培職能,推動「烏溪糧倉」 精品米品牌力。

通過田間初審遴選 12 名優秀稻農,均以高雄 147 號水稻品種進入 最終決賽。7日活動當日將邀請農糧署、臺中區農業改良場、中興大學、 台灣米食味鑑定士協會等稻米專家及研究員擔任競賽稻米外觀性狀及 食味官能品評之評審,競賽勝出的第一名將代表本區參加「114 年臺灣 稻米達人選拔-香米組」,再次挑戰全國競賽佳績肯定。

「烏溪糧倉、好米故鄉」堅持栽培優秀品種、生產安全高品質、 推廣精品農產的職人精神,讓大家隨時享用在地、新鮮、安全、好吃 的農產品,歡迎蒞臨,品嚐金牌米的幸福滋味。

■ 活動日期:114 年 8 月 7 日 上午 9:30

■ 活動地點:臺中市烏日區農會本會(臺中市烏日區三民街 179 號)