大里高中師生與日照中心的長輩作伙體驗割稻趣

學生割稻。林重鎣攝
記者林重鎣台中報導
大里區農會於7月在草湖市民農園旁農田舉辦「作伙插秧趣」活動,經106天栽培管理後,臺農71號香米成熟了,於10月29日上午舉行食農教育學童割稻趣活動,讓學童體驗農夫的辛苦,同時也邀請里農照顧中心的長輩一同到現場感受收獲歡樂氛圍。

來賓割稻。林重鎣攝
收割前有「拜田頭」祭天、感謝儀式,由臺中市政府農業局許哲銘科長、大里區公所鄭漢璋秘書、大里高中張仲凱校長、家長會長黃裕淵、農會常務監事賴樹清、總幹事賴東陽、東湖農事小組何天祿組長、西湖農事小組黃水金組長、謙信里農日照中心、—等帶領大里高中師生26人及里農日照中心長輩20人,以最虔敬的心焚香祈禱,向天公、土地公伯等眾神感謝風調雨順、平安豐收。
臺中市政府農業局許哲銘科長表示,感恩大里區農會連續舉辦多年的食農教育體驗活動,讓大里在地的學童能走出教室,親自體會農民的辛勞,真正落實「從產地到餐桌」的食農精神。
大里高中張仲凱校長表示,謝謝大里區農會、地主、青農,一步一腳印,讓小朋友有機會體會「誰知盤中飧,粒粒皆辛苦」的道理,抱著謙卑的心,帶領大里高中參與師生向大家說「謝謝」。
農會賴東陽總幹事表示,活動是延續7月的「作伙插秧趣」活動,這次配合轄區的大里高中一起來做食農教育,讓學生實際來作業,所以從插秧一直到今天割稻作業流程,讓學生來體驗一下豐收的喜悅,進而達到推展食農教育的目標。現場也有割稻機作業,讓小朋友比較人工及機器收割的不同。
接著由百大青農林佑俊解說割稻技巧,不能硬用蠻力鋸斷稻稈,農人能夠割得這麼快,其實是輕輕地一推一拉,省力地割稻。在農耕老師的帶領下,大里高中學生和老師,頭戴斗笠、手拿鐮刀分批下田體驗收割稻米,體驗農夫辛苦,進而學習到對食物、生產者和環境的尊重和感恩。和以往國小學生比較,國中生手勁較有力,技巧也較佳,割稻稈較順利,是未來從農的好幫手;此體驗活動也讓學生更加體會到農夫的辛苦,更感受到「粒粒皆辛苦」的真諦,進而對食物、生產者和環境懷抱尊重和感恩。
活動中更特別邀請了里農日照中心的長輩們,親近土地與學生一起來同樂,不但可以幫助長者延緩失智,走出戶外曬一下太陽也有益身心健康。
活動中穿插介紹稻米常識及農會各部門業務有獎徵答,答對者送米製成的米乖乖獎品,學生認真聽講及搶答,加深對稻作、農會、米食之認識及瞭解—-。
 最後由林連進農友遵循傳統用扁擔挑來「割稻飯」犒賞幫忙割稻的小朋友們,完成「作伙割稻趣」活動。