警察節蔬食日 太平警與慈濟志工一同響應蔬食抗疫

慈濟送蔬食給偵查隊。(圖/記者林重鎣攝)

面對新冠肺炎疫情在國內已零確診多日,加上正值警察節前夕,太平慈濟師兄、師姐們為感謝警察弟兄在防疫期間辛勞付出,特別在十二日中午用餐時段推動「一日蔬食日」活動,並特定準備100個蔬食便當給分局的警察同仁,希望透過蔬食防疫讓大家常保健康,很多第一次吃到慈濟素食便當的員警們紛紛讚不絕口,原來素食也可以這麼好吃。

太平警分局中午來了一群和藹的慈濟師兄、師姐們,在警分局與慈濟的志工們規劃下,為慰勉警察於防疫期間辛勞付出,在一年一度警察節前夕,以行動響應「一日蔬食日」活動,提供蔬食便當讓員警們享用,慈濟志工們表示,便當全是用在地當季蔬食,並使用回收環保餐盒,希望透過推廣蔬食,可提升免疫力,鼓勵大家多多投入蔬食行列,一個月無論吃幾日都是為健康、為環境盡一份心。

慈濟慈警隊長楊基泉、幹事劉毓玲等人表示,在警察節前夕祝福各位人民保母佳節愉快,「守護健康」蔬食是最好的選擇,如從環保層面來談蔬食,論及畜牧業所產生的排碳量對環境的危害及造成生態的危機,希望透過在地食材做低碳蔬食餐,以減少碳足跡。

太平警方表示,感謝慈濟師兄、師姐的用心及對警察的支持,在這警察節前夕,透過蔬食活動讓同仁們一起輕食減負擔,做好身體自主保健並守護健康。