為植物人募款 嘉義創世推中秋創意禮盒

創世嘉義院今日化身為西餐廳,精心設計「柚幸福999套餐」與植物人提前歡度中秋(圖:陳宜琳翻攝)

(記者陳宜琳∕嘉義市報導)

中秋節將至,各社福團體開始為中秋節募款開跑!創世嘉義院今年與在地知名大福廠商「大王千金」及台南麻豆「柚一村」共同推出多款禮盒,讓中秋佳節的選擇更添創意,同時挹注經費幫助植物人。 

創世嘉義院與知名大福廠商「大王千金」及台南麻豆「柚一村」共同推出多款中秋禮盒(圖:陳宜琳翻攝)

創世嘉義院今(12)日化身為西餐廳,精心設計「柚幸福999套餐」,柚一村老闆莊景羽先生擔任主廚,用他所研發的柚肉和風醬及柚肉果醋,製作成「柚醋白玉」、「柚肉豆腐佐雞胸」、「柚肉酪梨捲心豬」等創意料理,並沖泡酸甜柚肉果醋飲,讓院內植物人體驗在西餐廳過中秋節的氛圍;莊景羽正職是髮型設計師,另一身份是柚農,是標準的斜槓青年,兩年前回到家鄉台南麻豆,成立「柚一村」推廣麻豆柚子。莊景羽表示:「曾經到安養院幫22位植物人整理頭髮,知道長期照顧植物人需龐大經費,雖然柚一村成立才兩年,希望提供自己細心栽種與研發的柚子相關產品,為植物人盡一分心力,回饋社會。」

大王千金廠長廖祥伶小姐則是甜點師傅,親自教導植物人DIY手作麻糬,用「大福」祝植物人幸福,。廖祥伶指出:「大王千金長期關心在地弱勢,致力回饋社會,初次帶領植物人體驗手作麻糬,與他們提前過中秋節,希望帶給他們關懷與祝福。」

創世基金會嘉義院目前安養22位植物人、到宅服務105位植物人及失能臥床老人,今年推出「月娘公益月」中秋義賣活動,有「柚一村」柚肉和風醬+柚肉果醋禮盒及大王千金的大福禮盒、素食月餅禮盒等,歡迎各界踴躍訂購,相關訊息請洽創世基金會嘉義院(05)232-0578,或臉書粉絲專頁。