大里農會輔導的桑椹園 開始採果了

大 里桑椹採果了。林重鎣攝

 

由大里農會輔導,位於大里高中附近的李家桑椹果園,目前已從紅轉黑,4月上旬進入產期至5月上旬截止。喜歡桑椹的民眾,可以前往購買。

大里區桑椹農園位於由市立大里高中前國中路接爽文路19巷左轉100公尺中興大排旁,有幾位農戶經營,面積約0.3公頃;栽種已27年的李俊中農友表示,目前栽種面積有0.15公頃,園區桑椹果實結果纍纍,李農友歡迎民眾入園採果,1斤約60元,或購買採好的桑葚則1斤70元。採訪中巧遇來自桃園市的李先生全家來採果,因太太娘家在台中市區,趁回娘家順便來此採果。

李俊中農友表示:今年因暖冬及較乾旱,致桑椹結果率比去年約減3成產量。桑樹是一種野性很重的果樹,開花前葉子成熟,待葉子全部掉光後,花即成果實。桑果長大葉子才又慢慢長出來,所以蟲害較少。而整棵桑椹結滿了果,有成熟前的綠轉紅,有成熟後的紫黑,小巧又繽紛,像掛了滿樹的果汁軟糖。

農會說,桑椹含有大量鐵質和維生素C,是補血佳品。神經衰弱及失眠患者,氣血往往比較虛弱,食用桑果大有益處。貧血患者面色蒼白,頭目昡暈,桑果可常服用。
欲前往購買桑椹的鄉親,可先洽電0937-137738李俊中農友。