記者張文熹／彰化報導
農曆七月是民間普渡旺季，由於產地毛豬行情偏高，養豬場趕忙出豬換金流影響，使得各市場毛豬浮現搶售潮，每百公斤回穩到七千兩百元上下，彰化溪湖肉品市場表示，因各地豬源充裕，足以因應中元普渡大量需求。
今年產地毛豬價格已長達半年偏高行情，每百公斤一度漲破八千元大關，令不少餐飲業、消費者大喊吃不消，所幸近期午後雷陣雨不斷，入夜後天氣轉涼，使得育成率有所提昇，毛豬成長也比較快，逐漸化解全台大缺豬的緊繃現象；進入農曆七月、民間普渡旺季之際，毛豬供應量會更有所成長。
溪湖肉品市場總經理黃滄雲表示，繼清明、端午節後，中元普渡正是民間第三波需求本土豬肉品祭祀的大節氣，使得毛豬拍賣頭數約增加一、兩成，也化解先前豬源吃緊現象，加上民間祭祀型態有所改變，大部分以乾貨為主，是造成產地豬價，在節前回穩的主因，每百公斤已來到七千兩百元上下。
總經理黃滄雲表示，國內養豬埸因受養豬飼料成本高、豬下痢等疫病威脅依然存在的情況下，短期內國內毛豬還是呈現供應吃緊現象，偏高豬價將會一路維持到中秋節。
