農村樂一次玩個夠 花壇鄉『磚與花﹃旅行正夯

順達磚窯廠的自動隧道窯,常吸引遊客進入觀賞。

記者范姜豪/花壇報導

一 個很特別的旅遊,就在八卦山麓的花壇鄉和大村鄉,遊客可以親自體驗茉莉花茶的採摘和製作、DIY迷你磚砌小花台、享受陶粒按摩快感、還有充滿農家風味的美食。

這是農委會水土保持局南投分局,與花壇農會合作,推出的『農村四季、生命之歌,磚窯花香生活節﹃活動,從6月24日起至8月12日止,是今夏鄉間小旅行的最好選擇,而且您若是7月7日及8日參加的話,還會碰上花壇農會百週年慶系列活動,一定不虛此行、收穫滿滿。

花壇鄉曾是「茉莉花」和「紅磚」的故鄉,它裡頭有很多動人故事三天也聽不完,茉莉花田在花壇鄉全盛期曾有一八○公頃,現今只剩下三十公頃許,依然是全國最大。

一進到茉莉花田,確實是美麗芬芳滿枝枒,戴好大斗笠、腰繫著竹簍子,親手摘起朵朵雪白的花,很有成就感,但若要採滿一台斤,難度很高,因為要兩千五百朵呀。

花壇鄉農會企劃股主任柯鴻模,在地、專業又熱心,有幸遇上他『伴遊﹃,他會提醒你正確的採花法,花苞變大且為白色,才適合採下,不然永遠不會開花喔。

柯鴻模說,花壇農會堅持以安全、無毒的茉莉花栽種的,即使當場生吃茉莉花也OK。柯主任指著一個個佈置在花田裡的防蟲器說,無毒種花很辛苦,但值得。

花壇農會利用多年的穀倉,打造成夢想館。

花壇鄉農會為此還成立「茉莉花壇夢想館」,推廣觀光和產業,利用由珍貴的檜木樑柱建造的多年穀倉,打造成夢想館,推出茉莉廚房、茉莉小鋪、香草花園、彩繪牆等設施,還有茉莉花茶的燻製、烘焙等的DIY活動,可說軟硬體都很完備,難怪遊客如織,聽說開館才一年多就有盈餘了。

順達磚窯廠的巨型夾磚機。

花壇鄉另一個也有故事的是磚窯廠,一個橋頭村有過二十多座,如今,順達磚窯廠是碩果僅存者之一。順達執行長廖嫦娥說,轉型客製化裝置藝術,如今已開發出兩百多種不同造型尺寸的紅磚產品,成功轉型,但過程辛苦,比如說開發模具,需自學摸索,因為無例可循。

順達磚窯廠很受注目的還有巨型的夾磚機、長兩百多公尺的自動隧道窯等等,規模之大,遊客印象深刻,在這裡還可以看磚雕秀、DIY迷你磚小花台,相當有趣。

一樣走創新轉型路線是鄰鄉大村鄉平和村的『花樹銀行﹃,這裡有超過萬棵的各種花樹,因不噴灑農藥、不施用化肥、引山泉水灌溉,吸引大批的昆蟲在此棲息繁殖,園區許多植物和昆蟲復育成功,最有名的是翅展可達30多公分的大皇蛾,花樹銀行有效阻隔皇蛾的天敵,使皇蛾不致絕種。

花樹銀行特色餐點。

花樹銀行總裁郭俊銀說,民眾可以選擇定存或者活存兩種方式,存放花樹苗木,前者是不領回,後者可領回,條件是『存三領一﹃。

花樹銀行還有一個特色是餐點,完全利用農村菜蔬瓜果打造的風味料理,很豐盛有十來樣之多,總令人垂涎三尺,例如紫蘇炒蛋、空心菜湯、米粉等,都很道地好吃。

許多昆蟲在此棲息繁殖。

農委會水土保持局南投分局非常有心,長期舉辦農村生態體驗,希望民眾感受不一樣的假期,也增進農村的收益,而這條由「茉莉花」和「紅磚﹃、『花樹銀行﹃組合成的旅行路線,確實好看、好玩、好喝和好吃,是很理想的安排。