大甲農會推動農業教育 30位小朋友下田種芋頭

大甲農會推動農業教育活動,30位德化國小學生在青農的教導下,踏入又冷又粘的泥土內種芋頭,直呼好冷、真辛苦,惹得旁觀民眾直笑。(記者陳榮昌攝)

記者陳榮昌/台中報導

大甲農會推動農業教育活動,「學中做、做中學」致力農業向下紮根,效果顯著,更獲家長會鼎力支持,在學校內的閒置綠地,開闢了100坪的土地作為食農教育活動的基地。二日德化國小家30位學生在農會輔導青年農民紀文雄、李碩修、許明峻,指導下,下田種芋頭,因泥土濕粘又冷,孩子直叫辛苦,惹得旁觀民眾笑聲四起,田園中洋溢著熱鬧。

30位德化國小小朋友欲下田之前,先由青農紀文雄以拉鏜劃線工具示範,指有適當的行株距,才能讓日後逐漸長大的芋頭,有適當的生長空間,並避免通風不良增加罹患病蟲害的機會。劃線完成後,由利佳龍校長率學童們拿起芋苗下田插秧,軟爛的泥巴,讓初次下田的學童驚呼不已,甚至雨鞋都陷入泥中無法動彈,此時,只好捲起褲管脫下雨鞋,讓雙腳感受大地的泥巴浴及農民彎腰種田的辛苦。

過程中學童接續下田,由青農李碩修、許明峻在一旁協助指導,體驗一個小時才完成,共種下八百株芋頭苗,雖然大甲地區有許多家庭仍以務農為主,但是家中的學童卻很少有機會實際參與農事工作,這次由本會青農指導四健會員的芋頭栽種課程,將全程採用產銷履歷的種植規範,學生將學到許許多多有關芋頭的農作知識,從選種、插秧、拔除分蘗、施肥及如何進行病蟲害的防治等等,以收成健康安全的大甲芋頭。

農會總幹事黃瑞祥表示,農業教育向下紮根一直是農會推廣的重要工作之一,而德化國小位處在德化、奉化、江南三里的芋頭栽培專區內,藉由親手種植學習,讓在學區內的孩子認識在地的產業,體會父母親平時農作的辛勞,再說,大甲種植芋頭面積高達五百公頃,佔全國鄉鎮第一位,品質在國內首屈一指,學生們能從小學習芋頭等相關的農作知識,日後長大時將有更多人能加入農業生產的工作,為農業注入新血,成為農業的生力軍。