記者扶小萍／南投報導
同德家商餐飲科30幾位同學，26日聯袂赴南投仁愛之家兒少家園，為60餘位院童烹調美食，以泰式鐵板雞腿排等12道佳餚的創意百匯和精湛的變臉節目，讓60多位院童及志工媽媽提前感受過年的氛圍，院童們吃得開心，對變臉同學精彩的表演更是驚嘆不已，同德新任董事長徐德香則代表老董事長贈送每位院童一只紅包，期勉新的一年用功向學新年快樂。
同德家商餐飲科同學今年已是第4度到仁愛之家，同學們雖然尚無收入，但仍以本身的手藝做公益，以美食讓仁愛之家院童開心不已。同德老董事長謝招宏不久前往生，由徐德香接掌，她強調董事長的精神仍長在，代表謝董來探視院童贈送紅包。同德家商老師楊琨裕表示，此行參與的同學自一年級到三年級都有，他們除了已有不錯的基本功外，甚至有鐵板燒及中餐宴會選手參與。12道精緻佳餚專為院童設計安排。同德一位有家傳變臉技藝的同學以非常精湛的變臉和院童們互動，大家對他在瞬間更換不同色彩的面具驚艷不已讚嘆連連。
同學們一早即備妥食材抵達南投仁愛之家家兒少家園烹調佳餚，大家忙得不亦樂乎，共料理出黃金鮪魚三明治、泰式鐵板雞腿排、酥炸澎湖花枝丸、酥炸黃金雞塊、椒香鹽烤魚下巴、義大利肉醬麵、蝦仁百燴炒飯、彩椒三杯杏鮑菇、奶油玉米濃湯、香醇布丁凍、同德精美小泡芙、同心同德蛋糕捲、英式濃香熱奶茶等12道五星級百匯料理提供60多位院童及志工媽媽享用。
兼任南投仁愛之家顧問的南投市長宋懷琳表示，南投仁愛之家本著老吾老以及人之老、幼吾幼以及人之幼的精神來照顧社會最弱勢的一群，尤其是南投市130位低收、中低收獨居老人送餐也在他們服務的範圍中，對同德家商師生年關前發揮餐廚技藝讓育幼所院童提前過節給予肯定，宋市長也呼籲社會善心團體或人士能夠多關照仁愛之家、展現人心善的一面，讓社會弱勢得的一群感受社會處處有溫暖。
同德校長林元貴表示，同德的學生在快樂中學習成長、並擁有專職技藝，餐飲科學生除習得一技之長，校方也希望學生在內心植入關懷幫助別人的種子，公民課程安排到育幼所，讓他們有實戰的經驗，一方面更能學習外燴烹調手法，累積經驗並關懷社會弱勢族群。
