中寮鄉龍眼文化季 起灶典禮獻龍眼果品

農業處長陳瑞慶與鄉長張永輝為烘焙龍眼起灶。(記者扶小萍攝)

記者扶小萍/南投報導

又到龍眼盛產的季節,南投縣生產龍眼最為大宗的中寮鄉,果樹結實累累,鄉公所2日上午舉辦2017年中寮鄉第15屆龍眼文化季,吸引許多外地遊客前來品嚐肉Q汁甜的龍眼,選購龍眼蜜和香蕉等農特產品,縣府農業處長陳瑞慶與鄉長張永輝及來賓為龍眼季起灶,展開導覽、烘焙活動,他肯定地方為產業的努力,歡迎遊客以產業休閒文化進行中寮輕旅遊。

導覽人員向遊客解說龍眼烘焙過程。(記者扶小萍攝)

經過長源隧道進入中寮鄉境總難免為週邊結果累累的龍眼、柑橘、香蕉等果樹所吸引,陳瑞慶處長表示,中寮鄉龍眼文化季已進入第15年,地方年年都在推動在地文化產業,全縣龍眼種植約1340公頃,中寮鄉就有近800公頃的面積占了6成至為可觀,今年雖然略為減少但品質仍然優異,而且與信義農會相結合做烏梅的烘焙,讓產業延伸開花散枝,在食安問題後地方對於農產品質嚴格管控,確保消費者安全,近年公所推出空中步道後,外地遊客可藉由產業休閒文化來中寮旅遊。

來賓為龍眼起灶點火展開文化季活動。(記者扶小萍攝)

鄉公所2日在龍眼林休閒農業區龍眼灶前廣場,舉辦這場地方年度農產盛會,鄉長張永輝、地區議員廖宜賢及多位議員助理、代表會主席張裕發與代表、社區民眾都來共襄盛會,永康國小學童再現精彩的獨輪車表演,在獅團熱場下,來賓們參與祭祀起灶典禮,獻上龍眼等鮮果品,為龍眼灶點火展開系列烘焙等活動,農會與在地農民都來設攤販售優質農產品。並安排愛玉搓搓樂、空手染巾、貓頭鷹吊飾及水果DIY、龍眼採果體驗4選1活動。

永康國小獨輪車非常精彩。(記者扶小萍攝)

來自台中北屯的康小姐說每年都到龍眼林做社會服務關懷獨居老人,中寮鄉龍眼肉質很Q甜度也很棒好吃,龍眼林休閒農業區派員在會場進行導覽解說,許多遊客很好奇蹲在灶前觀賞龍眼木柴火烘焙龍眼的過程,龍眼乾需經4天3夜不斷翻攪烘焙製成。

龍眼灶慢火細焙,都會區難見。(記者扶小萍攝)

會場展出有桂圓酥蜜茶鳳梨醬龍眼柚子香蕉老菜脯薑黃藥用植物等,公所表示,鄉境有豐沛的農產,秀麗肖楠巨木群、水文資源如龍鳳瀑布,並有特色民宿農場供遊客休閒活動,龍眼林休閒農業區促進會即日起至9月24日止,每週六日上午9時至傍晚5時,於爽文國小旁舉辦農夫市集,推出在地新鮮蔬果。

龍眼結果累累很吸睛,目前3斤一百。(記者扶小萍攝)