為防鹽水煙爭農業利益 大安農會輔導20公頃種黃金地瓜

大安區農會今年輔導農民種植黃金地瓜有二十餘公頃,昨日起日彰化 縣福興鄉-慶全地瓜生產合作社雇用農民開始進行種植。(記者陳榮昌攝)

記者陳榮昌/台中報導

大安區農會為解決政府停購再生稻及風災影響,輔導二十餘公頃農田
農民,與彰化縣慶全地瓜生產合作社做契作黃金地瓜,昨日正式由二
十餘位南部農友,冒著大太陽在頂安里開始種植。農會總幹事蔡建宗
表示,種植黃金地瓜每公頃有二十萬元收益外,還有政府補貼二萬四
千元補助,是項增加農友利潤收益至佳辦法。

台中市西海岸大安區,每至第二期稻作秋、冬時刻,海域常起鹽水煙
,九降強風,破壞稻作力極甚,致沿海稻田大致採用再生稻種植,則
再生稻的收成量低又米粒青黃不一,農友毫無利潤可言。

前年政府實施停購再生稻政策後,大安農民為改種何農作物,冒險種
植又有虧本之慮,。大安農會總幹事蔡建宗為照顧農民爭取利益,多
方面考察,與彰化縣慶全地瓜生產合作社商得契種黃金地瓜,去年契
收約六公頃,農民發現每公頃收入達二十萬元,加上轉作補貼二萬四
千元,收益比種再生稻高得多。

因農民有實質利潤,大安農會輔導得宜,農民興起種植念頭,致今年
增加三倍,種植面積二十餘公頃強。也由農會在協商中努力爭取合作
社提供地瓜苗、種工、機械等全額配合獲得同意。

最近第一期稻作收割完該合作社雇用南部二十餘位農民到大安區頂安
里一帶展開翻土,種植地瓜苗,預定四個月可採收。蔡建宗表示,黃
金地瓜香軟又帶甜的好口味,可做小吃,地瓜麵、 地瓜香腸、炸瓜
條及地瓜片等,使用範圍廣,有信心改變二期作種再生稻欠收之風險